沼田町・厚真町・洞爺湖町・美唄市【ポールスター札幌 ４月の物産展】
掲載日：2023.04.10
★☆★☆★☆★ 今回のトピックス ☆★☆★☆★☆
〈観光物産展〉沼田町・厚真町・洞爺湖町・美唄市
〈レストラン〉ゴールデンウィーク
ファミリーディナーブッフェ
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●『歓迎 Ｇ７札幌 気候・エネルギー・環境大臣会合 沼田町・厚真町・洞爺湖町・美唄市
スノーフードマルシェ』のご案内
北海道の厳しい気候を逆手にとった雪氷冷熱エネルギーは、ゼロカーボンに向けた期待のクリーンエネルギー
として道内各地で利用がすすめられています。特に食の分野での利用が多く、農産物の栽培や貯蔵中の鮮度維持、
熟成、加工などに雪氷冷熱を活用した食品「スノーフード」は、北海道の多彩な食の魅力をさらに豊かなものに
しています。今回、4市町のスノーフードなど厳選された特産品をお持ちいたします。皆様のお越しをお待ちし
ています。
日 時◆２０２３年４月１３日（木） １１：００～１８：００
１４日（金） １０：００～１７：００
出品品目◆〔沼田町〕雪中米／雪中いちご
完熟トマトケチャップ／濃いにんじんジュース など
〔厚真町〕夢のスクープ／ハスカップジャム
ハスカップソース／あつまるくんグッズ など
〔洞爺湖町〕にんじん（雪蔵）／じゃがいも（雪蔵）
乾燥野菜／ほたてベビー など
〔美唄市〕干し芋／コーヒー
黒にんにく／大豆カレー など
【歓迎 Ｇ７札幌 気候・エネルギー・環境大臣会合 沼田町・厚真町・洞爺湖町・美唄市スノーフードマルシェ】
市町村連携事業では様々な取り組みを行っておりますので、皆さまのまちのＰＲにぜひホテルポールスター札幌
をご活用いただき、趣向を凝らした企画やイベントをぜひご体感ください。
ご来館の際は、お気軽にホテル3階業務推進室にお立ち寄りください。
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●レストラン【ダイニング＆バー179】『ゴールデンウィークファミリーディナーブッフェ』のご案内
北海道ならではの新鮮で豊富な食材をメインに、ホテルシェフ自慢の一品が満載のディナーバイキングです。鮮度
の高い魚介類を使った、鮪ネギトロ丼や道産蛸のカルパッチョ。ジューシーな肉料理の、道産牛モモ肉の低温ロー
ストビーフや道産豚肩ロースのカツレツなど、充実した贅沢なディナーバイキングをお楽しみください。
開催日程：２０２３年５月３日（水・祝）～５月７日（日）
時間：２部制
①１７：００～
②１９：００～
（最終入店２０：００）
ご予約お問い合わせは（レストラン直通）
ＴＥＬ．０１１－３３０－２５３４
